كيف أصبح الطعام لغة الشعوب ؟
لطالما تجاوز الطعام دوره الأساسي كوسيلة للبقاء ليصبح جسرا يربط بين الثقافات والشعوب. ففي العصر الحديث تحولت تجربة تذوق الأطعمة المحلية إلى عنصر أساسي في صناعة السياحة حيث يسعى المسافرون لاكتشاف نكهات جديدة تعكس تاريخ وتراث البلدان التي…
بغداد تكتب تاريخها بالنار بدل الحبر || حريق يلتهم مخزنًا للكتب في شارع المتنبي
شهد شارع المتنبي وسط العاصمة بغداد، مساء يوم السبت 8 / آذار، حريقًا كبيرًا اندلع في مجمع الفلوجي، أحد أشهر المخازن المخصصة للكتب، ما أثار حالة من الحزن والغضب بين رواد هذا المعلم الثقافي العريق.
كأنها لعنة لا تنفك تلاحق الثقافة في بغداد،…
هذا الحنين || شعر جيوكندا بيلي
هذا الحلم الذي أعيشه،
هذا الحنين باسمه ولقبه،
هذا الإعصار المحبوس إذ ينفض عظامي،
وإذ تتألم خطواته في دمي.
ليس بوسعي هجر الزمن وأركانه،
وادي أيامي
مترعٌ بظلال لا اسم لها،
أروح للوحدة مثل روح تتوجع،
متجاهلةً كل الأسباب،
بطلةً لكل…
مقتطفات من الحلاج بصوت الشيخ أحمد حويلي
في أمسية روحانية ساحرة، صدح الشيخ أحمد حويلي بأبيات المتصوف الشهير الحلاج، وذلك في مدرج بيار أبي خاطر بالجامعة اليسوعية، يوم 16 كانون الأول 2015. وقد رافق أداء الحويلي موسيقى زياد سحاب، مما أضفى على الأمسية جواً من الخشوع…
علي بدر : جماعات مسلحة في سورية تقوض الاستقرار وتثير الرعب
في منشور له على صفحته في الفيسبوك، أعرب الكاتب والروائي العراقي علي بدر عن قلقه البالغ إزاء الوضع في سورية، حيث وصف وجود جماعات مسلحة غير نظامية، ذات طبيعة إرهابية، بأنها معضلة خطيرة تهدد استقرار البلاد.
وأشار بدر إلى أن هذه الجماعات تعتمد…
تناقضات صالح المطلك || بين رفض التدخل الأجنبي والترحيب المشروط بأمريكا
أثارت تصريحات نائب رئيس الوزراء العراقي الأسبق صالح المطلك جدلاً واسعاً في الأوساط السياسية والإعلامية، حيث أكد أن التغيير في العراق "قادم لا محالة" وأن النظام السياسي الحالي "لا يمكن أن يستمر".
وفي مقابلة مع قناة "الحرة"، لم يستبعد…
حياتي برائحة الوردة || إلبيرا ساستري
طويتُ زوايا
لأتجنب وحوشًا عند العودة
فهاجمتني من ظهري.
لعقتُ وجهي كلما بكيتُ
لأتذكر طعم البحر
فشعرتُ بلسع في عينَي.
انتظرتُ بذراعين متقاطعتين
لأعانق نفسي
فواجهتُ جسدي ذاته.
كَذِبتُ كثيرًا
حد أني حين قلتُ الحقيقة
لا
لم
أصدّقني.…
أصول الشاي عند العرب || رحلة في ثقافة الضيافة عند العرب
يتم استخلاص الشاي بأنواعه المعروفة (أسود، أحمر، أخضر) من اوراق وسيقان النبتة التي يطلق عليها اسم "الكاميليا سينينسيس" أو "الكاميليا الصينية Camellia Sinensis” النبتة التي تعد من جنس الكاميليا أحد أجناس النباتات المزهرة من فصيلة ثياسي.…
وفاة صلاح كزارة آخر فرسان اللغة العربية واللسانيات في سورية
ترجل فارس من فرسان اللغة العربية، إذ رحل عن عالمنا يوم الثلاثاء 4/ مارس عالم السانيات الأستاذ العلامة الدكتور صلاح كزارة، المعروف بلقب "مكتبة حلب المتنقلة" و "أمير المكتبات العربية" عن عمر نهاهز 81 عاما.
ولد صلاح كزارة في حلب عام 1944م وقد…
من مكة إلى دمشق || غياب التسامح في زمن الميليشيات
لماذا ترفض العقلية المليشياوية المسكونة بالعنف المقولة النبوية "اذهبوا فأنتم الطلقاء"؟ بالأمس شاهدت تسجيل فيديو لمدون سوري يناشد سلطات الأمر الواقع في دمشق المسارعة إلى القيام بأمرين؛ الأول وقف المذابح الدامية في الساحل السوري، والثاني…